वियर बाख्रा कसरी पाल्ने जानकारी। वली बाख्रा पालन बासगढी बर्दिया। Voice o...





विश्वभर बोयर जातको खसीको मासुको लोकप्रियता बढ्दै गएको उनले सुनाए । यसको मासु रेड नभई हृवाइट मिट भएकाले मानिसका लागि स्वस्थकर भएको उनले दाबी गरे । कोलस्ट्रोल भएका व्यक्तिहरुले रेड मिट र फ्याट खान हुँदैन, तर बोयर जातको खसीको मासु खाँदा खासै समस्या नहुने उनको भनाइ छ ।
सामान्यतया लोकल खसीहरु ४०/४५ किलोका हुन्छन् । तर, यो जातका खसी ८०/९० किलोसम्म हुन्छ र यसमा ६८ प्रतिशत मासुको मात्रा हुन्छ । त्यसैले किसानका लागि पनि यो जातको बाख्रा पाल्नु लाभदायक भएको उनले बताए ।
बोको किन्न २ वर्ष
मागअनुसार बिउ बोकाको आपूर्ति गर्न नसकिएको उनले सुनाए । यसअघि बुकिङ गरेको २ वर्षपछि मात्रै ग्राहकले बोका किन्न पाउँथे । तर, अब भने २/३ महिनामै उपलब्ध गराउने उनले बताए ।
पाँच सय पाल्ने क्षमता
फार्म रहेको ठाउँमा उनको ३० रोपनी जग्गा छ । अहिले फार्मको क्षमता बढीमा २ सय ५० बाख्रा पाल्ने क्षमताको रहेको र निकट भविष्यमै पाँच/छ सय पाल्न सक्ने क्षमताको बनाउने उनको योजना छ । उत्पादनका लागि बाख्रा राख्ने र बोका बिक्री गर्ने योजना रहेको उनले सुनाए ।
पाठा-पाठी हुर्किन २ वर्ष लाग्ने उनको भनाइ छ । अहिले उनको फार्ममा अधिकांश बोयर र बोयर क्रस बाख्रा-पाठा छन् ।

Comments